SAPORI & MANI in PIAZZA

L'arte di trasformare la materia prima in prodotti finiti di eccellenza che Birroteca propone ai suoi clienti tutte le sere; in questo video è di scena il nostro Hamburger di "Pata Negra" e le mani sapienti del nostro chef.

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BIRROTECA nasce, per AMORE, ad Andria, al centro della sua piazza più importante nel cuore della città vecchia; l'AMORE di Vittoria & Davide (nella vita) e la loro passione per la buona cucina ed il mondo delle birre e mettono al centro della loro proposta gastronomica. L'elaborazione di tutta l'offerta gastronomica dalla materia prima, con imparto di produzione propria e lievitazione naturale, alla tavola, trasformando la piazza (piazza catuma) in una piazza di sapori e saperi.

Vittoria & Davide vi aspettano tutti i giorni (tranne il lunedì) a BIRROTECA, la birreria con cucina.

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