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BIRRE
ALLA SPINA

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MR FOGG

Baionetta | Belgio | Ale | Alta | Scura | Grad. Alc. 8,0%

È una birra rossa molto scura ad alta fermentazione, preparata secondo antiche ricette. Tipica Ale belga, ha un marcato aroma di caramello, combinato con un gusto di frutti di bosco ben maturi, fortificato dall’utilizzo di più varietà di malto tostato. Con una gradazione alcolica dell’8%, nonostante il sapore zuccherato, lascia al palatoun leggero retrogusto amaro.

MR FOGG

Baionetta | Belgio | Ale | Alta | Scura | Grad. Alc. 8,0%

È una birra rossa molto scura ad alta fermentazione, preparata secondo antiche ricette. Tipica Ale belga, ha un marcato aroma di caramello, combinato con un gusto di frutti di bosco ben maturi, fortificato dall’utilizzo di più varietà di malto tostato. Con una gradazione alcolica dell’8%, nonostante il sapore zuccherato, lascia al palatoun leggero retrogusto amaro.

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LAGUNITAS IPA

Lagunitas | Stati Uniti |America Ipa| Alta | Arancione acceso | Grad. Alc. 6,2%

Bouquet intenso tra note di balsamiche di pino, di resina e di agrumi. Al gusto un mix di agrumi rinfrescanti, caramello dolce e un gradevole amaro rendono il finale molto pulito.

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BUSH BLOND

Dubuisson | Belgio | Strong Ale | Alta | Biondo Oro Intenso | Grad. Alc. 10,5%

L’aroma privilegia il cereale maltato, caramello e vaniglia, oltre alle spezie (chiodi di garofano). Il corpo è ben strutturato dal carattere prevalentemente dolce, dai sapori di frutta agrumati e caramello. Lascia un retrogusto dolciastro con una coda leggerissima di amaro del luppolo.

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BLANCHE DE SILLY

Brasserie De Silly | Belgio | Blanche | Alta | Giallo paglierino velato | Grad. Alc. 5,0%

Colpiscono subito le note fruttate e agrumate, con una bella acidità rinfrescante nel finale.

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SCHMUCKER EXPORT

Lager | Germania | Export | Bassa | Dorato con riflessi paglierini | Grad. Alc.: 5,3%

Profumo di prati appena falciati e di orzo maturo, gusto rotondo con delicati aromi di malto e delicate note di luppolo.

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